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안녕하세요~ 오늘은 봄철에 꼭 챙겨 먹어야 할 제철 나물 3종 세트!
바로 미나리, 봄동, 쑥에 대해 소개해드릴게요.
신선하고 향긋한 봄나물로 입맛도 살리고 건강도 챙겨보세요 😊

🌿 미나리
✔️ 특징
향이 강하고 아삭한 식감이 매력적인 봄나물!
해독 작용이 뛰어나 피로 회복에 좋아요.
✔️ 효능
- 해독 작용
- 혈액 정화
- 피로 회복
✔️ 활용법
- 미나리 삼겹살 : 삼겹살과 함께 먹으면 기름기를 잡아줘요.
- 미나리 무침 : 초고추장에 무쳐 상큼하게~
- 미나리 전 : 바삭하고 향긋한 부침개로도 굿!

🥬 봄동
✔️ 특징
배추보다 작고 잎이 단단하며 달큼한 맛이 나요.
봄에만 맛볼 수 있는 고소한 채소랍니다.
✔️ 효능
- 면역력 강화
- 위 건강 보호
- 식이섬유 풍부
✔️ 활용법
- 봄동 겉절이 : 양념 살짝 무쳐서 아삭하게~
- 봄동 쌈 : 고기와 찰떡궁합!
- 봄동 된장국 : 구수하고 따뜻한 국물요리로도 딱이에요.

🍃 쑥
✔️ 특징
봄 내음 가득한 쑥! 따뜻한 성질로 몸을 녹여주는 역할을 해요.
쑥 특유의 향이 은은하게 퍼지면서 식욕을 돋워줘요.
✔️ 효능
- 혈액순환 개선
- 소화 기능 강화
- 피로 해소
✔️ 활용법
- 쑥떡 : 쫀득쫀득하고 향긋한 봄 간식
- 쑥국 : 된장 또는 새우젓과 함께 간단한 국으로
- 쑥전 : 고소하고 바삭하게 구워서 간식처럼 즐겨요

쑥 / Orest lyzhechka-shutterstock.com
🌱 마무리하며
지금이 아니면 맛볼 수 없는 봄 제철 음식들!
미나리, 봄동, 쑥으로 상큼한 봄 한 상 차려보세요.
입맛도 살리고, 몸도 건강하게~ 🙌
여러분은 어떤 봄나물을 제일 좋아하시나요?
댓글로 공유해주세요 💬
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