>
본문 바로가기
반응형
SMALL

간단레시피5

《퇴근 후 10분 완성! 부드럽고 고소한 크림 떡볶이 레시피》 퇴근 후 10분, 크림 떡볶이 하나면 충분해요오늘 하루도 고생 많았어요. 하루 종일 정신없이 바쁘고, 집에 도착하자마자 퍼져버리는 날. 뭘 먹긴 해야겠는데, 복잡한 요리는 너무 부담스럽고요.그럴 땐 부드럽고 고소한 '크림 떡볶이'가 딱이에요.냉장고에 있는 재료로 10분이면 끝나는 간단 요리인데, 한 입 먹는 순간 기분까지 부드러워지는 그런 음식이에요."지친 나에게 주는 포근한 위로, 퇴근 후 크림 떡볶이 한 그릇."📌 준비 재료떡볶이 떡 1컵 (말랑한 떡 추천)우유 200ml, 생크림 100ml버터 1조각, 슬라이스 치즈 1장양파, 베이컨 (없으면 생략 가능)소금, 후추, 파슬리 약간🥄 만드는 순서떡은 찬물에 5분 정도 담가 말랑하게 준비해요.팬에 버터를 녹이고, 양파와 베이컨을 볶아 향을 내요.떡을.. 2025. 4. 23.
"아침 입맛 없을 때 딱 좋은 간단 브런치 레시피｜프렌치토스트 한 입" 🍞 바쁜 아침, 기분 좋아지는 프렌치 토스트 한 입오늘 아침도 허겁지겁 나왔나요?바쁘게 집을 나서고 나면, '뭔가 허전한데?' 싶은 날이 있죠.출근길 지하철 안에서 문득 든 생각, "아... 따뜻한 한 끼 먹고 나왔으면 좋았을 텐데."그럴 땐 출근 전 10분, 기분 좋아지는 프렌치 토스트 한 조각 어떠세요?달콤한 향기와 부드러운 한 입으로, 아침부터 마음이 가벼워지는 기분.📋 준비 재료 (1인 기준)식빵 2장달걀 1개우유 3~4스푼설탕 1스푼버터 조금시나몬 파우더 or 메이플 시럽 (선택)🍳 만드는 방법볼에 달걀, 우유, 설탕을 넣고 잘 풀어주세요.식빵을 반으로 자른 뒤, 달걀물에 앞뒤로 푹 적셔줍니다.달군 팬에 버터를 녹이고, 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.기호에 따라 시나몬 가루나 시럽을.. 2025. 4. 23.
"버터·설탕·식빵만 있으면 끝｜기분전환 되는 간단 디저트 레시피" 기분이 좀 허전한 날엔, 바삭한 식빵 러스크 한 조각하루 종일 뭐 한 것도 없는데괜히 지치고, 아무 생각도 안 나고,텅 빈 기분이 가만히 따라다니는 날이 있어요.그럴 땐 누가 위로해주는 말보다바삭하게 구워지는 냄새가마음에 더 가까이 닿을 때가 있더라고요.바삭한 식감과 달콤한 향이 마음을 먼저 녹여주는 디저트 루틴🍞 집에 있는 재료로 만드는 식빵 러스크📦 재료 (1~2인분)식빵 2장녹인 버터 1스푼설탕 1스푼시나몬파우더 (선택)🥄 만드는 방법식빵은 한입 크기로 자르거나, 그냥 한 장 그대로 사용해도 좋아요.버터와 설탕을 섞어서 식빵 위에 고루 발라줍니다.에어프라이어에 160도에서 8~10분 구워요. (중간에 한 번 뒤집어주면 바삭함 업!)시나몬 좋아하신다면, 마지막에 살짝 뿌려도 향긋해요.입에 넣자마.. 2025. 4. 20.
"퇴근하고 아무것도 하기 싫을 때, 5분 안에 만드는 따뜻한 저녁 레시피" 퇴근 후, 너무 지쳐서 아무것도 하기 싫은 날엔요즘은 퇴근하고 집에 들어오면, 조용한 한숨이 먼저 나와요.몸도 무겁고, 마음도 벅차고, 냉장고 문을 열었다가 다시 닫을 만큼 무언가를 ‘하기 싫은 마음’이 하루를 덮고 있죠.그럴 땐 배고파도 참게 되고, 대충 라면으로 때울까 하다가도 그마저 귀찮아서 그냥 누워버리는 날도 있었어요."배고픈 게 아니라, 마음이 허전했던 거였어요."요리를 좋아하는 편도 아니고, 시간이 많지도 않지만 그럴수록 ‘간단하지만 따뜻한 음식’이 저를 일으켜주는 데 큰 역할을 하더라고요.그 중에서도 제가 가장 자주 해먹는 건 토마토 달걀 볶음이에요. 딱 5분이면 되고, 냉장고에 있는 재료만으로도 충분하니까요.🍅 토마토 달걀 볶음 – 1인분 간단 레시피📦 재료방울토마토 6~8개 (or .. 2025. 4. 20.
봄철 제철 생선인 도다리, 주꾸미, 가자미를 활용한 간단한 레시피를 소개합니다🌸 안녕하세요 여러분~봄바람은 솔솔 불고, 입맛은 점점 돌아오는 요즘!나른한 봄철, 입맛도 살리고 피로도 날려줄 제철 생선으로한 끼 제대로 차려볼까요? 😋오늘은 봄에 꼭 먹어야 할 해산물과그 재료로 만들 수 있는 간단 레시피까지 쏙쏙 알려드릴게요!🐟 1. 도다리 – 봄 국물 요리의 왕자!제철 시기: 3~5월특징: 살이 탄탄하고 담백해서 국이나 회로 최고예요.🍲 도다리쑥국 레시피향긋한 쑥 + 담백한 도다리 = 봄 향기 가득한 국물 한 그릇!재료손질한 도다리 1마리쑥 한 줌멸치 육수 5컵국간장 1큰술, 소금 약간만드는 법멸치 육수를 우려내고, 손질한 도다리를 넣어요.중약불에서 10분 정도 끓이다가, 쑥을 마지막에 넣고 1~2분 더 끓이면 끝!간은 국간장 + 소금으로 조절하세요.💡TIP: 쑥은 너무 오래 .. 2025. 4. 11.
반응형
LIST

티스토리툴바